El libro se divide, además del prólogo, en dos partes; la primera dedicada a los toros y la segunda dedicada al flamenco, en la que lo andaluz va a ser un concepto determinativo, ya que cuando habla del cantaor flamenco como metafísico no académico, o filósofo callejero, lo sustituye por el abstracto “sujeto flamenco”, antes que nombrarlo por su nombre: gitano. En resumen, como intelectual adscrito al “idealismo”, elimina la realidad molesta (los gitanos) por “elevación” y “sublimación”, eligiendo para sus figuras paradigmáticas a cantaores no gitanos, lejos de su apoyatura histórica, social y económica