José Menese
El arte y la contundente eficacia expresiva de José Menese en este programa rodado a principios de los años setenta en La Puebla de Cazalla (Sevilla), localidad natal del cantaor. Menese interpreta una variada gama de cantes (soleares, seguiriyas, tangos, martinetes…) rodeado de sus amigos y familiares, entre ellos su paisano el pintor Francisco Moreno Galván, mentor del artista y autor de las letras que éste cantaba.

Fiesta Gitana por Tangos
Los tangos, en toda su diversidad expresiva, interpretados por artistas significativos: extremeños y trianeros en el cante de Carmen Montoya y el baile de su marido El Morito; los tangos de aires gaditanos de Tío Vicente Peña; los malagueños de Ángel de Álora y Ángel Luis Cañete, o la personal interpretación de Camarón, con Paco Cepero a la guitarra y Paco de Lucía y Turronero como acompañantes de lujo.

De Ronda a Málaga
Un viaje de la sierra hasta la costa para conocer en profundidad una serie de estilos flamencos de carácter popular y campesino. Paisajes cordobeses y malagueños y músicas de ambas provincias, ligadas todas ellas a su procedencia folclórica: los verdiales filmados en los Montes de Málaga, zánganos de Puente Genil, fandangos de Lucena, o las rondeñas, cantes de jabegotes y jaberas de la provincia de Málaga.

Familia Pinini
Un documento vivo sobre la familia de los Pinini y sus códigos musicales y estilísticos, que han quedado como modelos en la historia del arte flamenco: las cantiñas o alegrías de Pinini, las soleares de Fernanda de Utrera, las bulerías de Bernarda, la bulería por soleá de María Peña, la guitarra de Pedro Bacán o los cantes y bailes de Miguel Funi.