1. Rumba del Chorrillo
2. Azafrán
3. Carthago
4. Calblanque
5. Bahía de Portman
6. Diamante Negro
7. Minera (preludio)
8. Flamenco Summer Nights
9. Fin

Azafrán, oro rojo que vino de la India y se mezcló para siempre con los sabores mediterráneos, es el título del primer disco personal de Antonio Muñoz. El trabajo recoge nueve temas muy flamencos que, sin bajarse de la tradición, cabalgan con aires vanguardistas y contemporáneos. Acompañado por músicos de la talla de Oscar de Manuel, Josué Ronkío, Eugenio Fernández o Antonio Fernández y los flamenquísimos detalles de Marina Heredia, Encarnación Fernández y José Luis Villena al cante, Antonio saca a la luz con su guitarra, dos impresionantes bulerías, una rumba muy musical, unos tangos complejos y profundos, un toque tan oscuro como vitalista por alegrías, una sorprendente canción por bulerías con melodía y letra de Andrew Callard cantada en inglés y precedida por una minera añeja y antigua y, ya sin compás, una granaína sobrecogedora que dedica a su abuelo Antonio Fernández, histórico guitarrista y su maestro.